 | C’est en 1808,sous Apolline Henriot,que Champagne Henriot est officiellement fondée. Elle est la nièce du très célèbre Abbé Godinot qui,grâce à son érudition,contribua à améliorer la conduite de la vigne et l’élaboration des vins de Champagne. Henriot est aujourd’hui encore une Maison familiale et indépendante. Sa plus grande Cuvée est celle [...] Vous souhaitez offrir une Belle Côte Rôtie pour Noël ? Voici ce que nous avons en stock à l’evinence à Cannes: - Côte Rôtie « Germine »2008 des Frères Duclaux –Côte Rôtie « Champin le Seigneur »2007 et 2008 de Jean-Michel Gerin –Côte Rôtie « Champin le Seigneur »2008 de Jean-Michel Gerin en Magnum –[...] Bourgogne Blanc:Maranges 2010 de chez Michel Sarrazin à 17 € Marsannay 2007 de chez Bruno Clair à 18 € Chablis 1er Cru Les Fourchaume 2007 à 32 €
Bourgogne Rouge:Marsannay 2009 de chez Sylvain Pataille à 18 € Auxey Duresses 2008 de chez Agnès Paquet à 18 € Latricières Chambertin [...] Je viens de faire entrer quelques Vendanges Tardives d’Alsace de chez Louis Sipp –Ribeauvillé: - Tokay Pinot Gris 2000 VT à 25 € la bouteille de 50 cl –Gewurtraminer 1998 VT à 28 € la bouteille de 50 cl Déjà arrivés à maturité,ils se dégusteront avec beaucoup de plaisir lors de [...] Partagez ! Partagez ! Parmi les idées géniales du Baron Philippe de Rothschild,ma préférée est celle qu’il a lancé en 1945,pour célébrer l’Année de la Victoire des Alliés contre les Nazis,à savoir demander chaque année à un artiste de renom de créer une oeuvre originale avec le Bélier représentant le Château et dont la reproduction servirait [...] A la suite de recours formulés par de nombreux requérants,le Conseil d’Etat vient enfin de trancher en rejetant l’appel de la ville de Mandelieu contre le permis de construire délivré il y a trois ans à Alain Ducasse pour la construction d’un hôtel en bord de mer à Cannes la Bocca. Parmi les possibles [...] Nous avons eu le privilège hier soir de déguster les Vins du Château Fontvert –AOC Luberon. Merci à Alexandre et Michaël du Domaine,nous avons tous passé un moment délicieux entre amis … Pour les absents,et ils avaient tort (!),nous avons dégusté: Les Rosés:–Château Fontvert 2010 (80% Grenache,[...] | |
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