Suspendu en mars 2007,rétabli quelques mois plus tard par le Conseil d’État,le classement des Saint-Emilion Grand Cru a de nouveau été annulé ce mardi 1er juillet par le Tribunal Administratif de Bordeaux estimant les membres de la commission de classement avaient « méconnu le principe d’égalité de traitement entre les candidats ». Mais,poursuit le rendu du Tribunal,« la commission a réparti les exploitations candidates en catégories distinctes selon qu’elles étaient ou non antérieurement classées,alors qu’il n’existe pas de droit au maintien du bénéfice de ce classement ». L’appel n’étant pas suspensif en matière administrative,la décision prend effet immédiatement. Les 46 Grands Crus et les 16 Premiers Grands Crus redeviennent ainsi de "simples"Saint-Emilion.
Dans le précédent classement,plus de 30 crus avaient été retoqués ou dégradés. C’est à l’initiative de neuf d’entre eux que la Justice s’est emparée de cette affaire. On aura tout entendu alors dans les critiques proférées à l’encontre du Jury:Que ce soit l’ncompétence de certains membres ou la partialité du jury visitant certaines propriétés mais pas d’autres,qu’importe après tout. Le mal était fait,certains avait le sentiment d’avoir été victime de discrimination.
Les avocats des plaignants se satisfont évidemment de cette décision et estiment qu’« à partir de cette décision,on pourra rebâtir quelque chose d’incontestable. Ce sera une garantie de clarté aussi bien pour les viticulteurs que pour les consommateurs. »
Nul doute que cette affaire porte un peu plus de discrédit sur ces Classements dans le Bordelais,un an après celle des Crus Bourgeois du Médoc. Il est urgent que la profession se mobilise et s’assainisse,car ces Classements sont importants pour la lisibilité des consommateurs.
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